バレンタイン・デー♡ 特集② アミタ社員オススメ!バレンタインチョコレートの可愛いアレンジ法
静岡、浜松の皆様
~イノベーションカンパニー~株式会社Amita(アミタ)です!
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます!
生まれも育ちも浜松、浜松を愛して止まない岩瀬です☆
さて、先週に引き続きまして!
「バレンタイン・デー♡ 特集②」ということで、
アミタ社員オススメ!バレンタインチョコレートの可愛いアレンジ法をご紹介したいと思います♡
<準備するもの>
・板チョコ(1枚につき、スプーン4~5個分)
・飾り用チョコ(チョコスプレー、チョコペンなど)
・湯煎用のボウル(大・小各1つずつ)
・プラスチックスプーン(必要分だけ)
・ラップ
・オリーブ油少々(ティッシュやペーパータオルに事前に含ませておきましょう)
・ラッピング用袋と袋を止めるもの
・忘れちゃいけないのが、胸いっぱいの愛情♡(笑)
********
さて、準備が整ったら早速アレンジしていきましょう☆
<アレンジ方法>
♡ チョコを溶かす前に準備しておくこと ♡
スプーンにラップを巻き、オリーブオイルを薄らと凹み部分に塗る。
ラップをスプーンに巻く時、ラップがスプーンから浮いてしまわないように気を付けましょう♪
(ラップが浮いてしまうと、その後のチョコレートの量が貧相になってしまいます😂)
♡ 準備が終わったら・・・・ ♡
いよいよお好みのチョコレートを溶かしていきましょう♪♪
チョコレートがしっかり溶けてきたら・・・・
先ほど用意した、スプーンにチョコレートを載せていきます♡
チョコレートを載せていく時、気泡が入らないようにしましょう^^
この時、チョコレートは全部使わないで、少しだけ残しておいてくださいね!
もちろん、湯煎したボウルもそのままで・・・・
(後でまた登場するので、お楽しみに☆)
チョコレートを載せ終えたら、固まらないうちにそっと、、、
飾りのチョコレートも載せていきます🎵
ピンセットを使ってそっと載せると、飾りのチョコが沈まないのでオススメです☆
飾りつけが終わったら、1時間ほど冷蔵庫で休ませます。
チョコレートがしっかり固まったら・・・・
スプーン・ラップから剥がしていきましょう🎵
この時、チョコの端がギザギザしていたりするので、
包丁などを使ってキレイに整えていきます☆
さて、そうしたら、先ほど余ったチョコレートを使って、、、
湯煎したチョコレートを少量、こんな感じでスプーンに載せて、、、
ペタッ
こんな感じで貼り付けていきます。
因みに。。。
これはギザギザを取らずにズルした結果です^^;
皆さんはこうはならないように気を付けて下さいね~~~😂
さて!
最後にラッピングをして完成です☆
いかがでしたか???
ちなみに、以前、スプーンに直接チョコレートを入れて固めたこともあったのですが!!
見栄えは良いけど、非常に食べ辛いという問題があり。。。
すぐにパクっと食べられるようにするには・・・・と今回試すに至りました。
これよりも、もっと手軽で可愛らしいアレンジ方法がありましたら、是非皆さま!私に教えて下さい~~~~~!!!!!!!(笑)
さて、次回は「花粉症対策」についてお話していきたいと思います!
それではまた、お目にかかりましょう🎵
前回の記事はコチラ ⇒ バレンタイン・デー♡ 特集① バレンタインの起源
<本日のポイント>
〇 ズルをすると、見た目が悪くなる。
〇 チョコの飾りつけをする時は、ピンセットを使うと上手くいく。
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